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手机新2管理端(www.x2w00.com):老妈亲传下饭菜,随随便便就3碗饭!

admin2021-10-0668

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老妈亲传下饭菜,随〖sui〗随便便就3碗饭《fan》!

【青椒炒鸭肉】

用料:鸭腿;青椒;蒜片;姜‘jiang’丝;淀粉《fen》;酱油;料酒;白胡椒粉;花椒;

做法

1.将鸭{ya}腿肉片下来切成条,将切好的鸭肉,加入酱油、料酒、白胡椒粉、少许盐“yan”、淀粉拌匀腌制也许20分钟左右。青椒洗净切块备用。

2.炒锅内放油(鸭肉自己{ji}会出许多油,油放少一点),将油烧热,放入花椒和蒜片、姜丝炒香。放【fang】入腌制好的鸭肉丝滑炒。

3.待鸭肉炒至8、9成熟,放入〖ru〗青椒,翻炒平均至菜断生,然后放盐调味后,即可出锅。

【麻辣鸡爪】

用《yong》料:鸡爪2斤;卤料包1包;干辣椒1大〖da〗大把;冰糖1把;酱油3大勺;料酒1大勺;盐适量;

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睁开全文

做法

1.将鸡爪在滚水中去血水;然后用凉水冲洗清洁后,剪去指甲;

2.准备好料包,然后在锅里加水没过鸡爪,下{xia}料包加酱油;将其煮开{kai}后(hou),锅不盖紧滴中小火煮20-30min,最〖zui〗后收水即可。

3.鸡爪跟猪蹄是一类食物,喜欢吃的人喜欢到不『bu』行,不喜欢的有心理障碍基本不敢碰~

【西葫芦炒鸡蛋】

用料:西葫〖hu〗芦;鸡蛋;剁辣椒;食盐;鸡精;植物油;

做『zuo』法

1.西嫩西葫〖hu〗芦一个备用。剁辣椒一份备用〖yong〗。准备三个鸡蛋。

2.西葫芦洗净,削去外皮。对开,若【ruo】是嫩的,就省略 lue[去掉内瓤。切成薄片。鸡蛋打入碗中。

3.将鸡蛋打散备用。炒锅放油少许,烧热。将打散的鸡蛋倒入锅内翻炒。鸡蛋7成『cheng』熟,尚有未凝固状时,盛出备用。

4.炒锅放油,下入西葫芦片翻炒。加入剁辣椒、食盐。快火翻炒平均。下入鸡蛋,翻炒至《zhi》鸡蛋熟,加入少许鸡精调味,关火装盘食用。

小贴士:1.西葫芦要快急切炒,保持脆嫩口感。2.选择较嫩、颜色‘se’鲜 xian[绿、瓜体平均周正、外面应滑腻无疙瘩的西葫芦。
转《zhuan》载说明:本文转载自USDT生意平台‘tai’。

网友评论

1条评论
  • 2021-10-06 00:16:39

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