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大庆特产:中草药的四气五味是什么?

admin2020-12-0922

四气五味



四气五味,就是药物的性味,代表药物的药性和滋味两个方面。其中的“性”又称为“气”,是古代通用、沿袭至今的名词,所以四气也就是四性。性和味的作用,既有区别,又有联系。

四气,就是寒、热、温、凉四种药性。寒凉和温热是对立的两种药性;寒和凉之间、热和温之间,是程度上的不同,也就是说药性相同,但在程度上有差别,温次于热、凉次于寒。

药性的寒、热、温、凉,是药物作用于人体发生的反应归纳出来的,例如,感受风寒、怕冷发热、流清涕、小便清长、舌苔白,这是寒的症状,这时用紫苏、生姜煎了汤饮服后,可以使病员发一些汗,就能消除上列症状,说明紫苏、生姜的药性是温热的。如果生了疗疮、热疗、局部红肿疼痛,甚至小便黄色、舌苔发黄,或有发热,这就是热的症状,这时用金银花、菊花来治疗,可以得到治愈,说明金银花、菊花的药性是寒凉的。

中草药的药性,通过长时期的临床实践,绝大多数已为人们所掌握,如果我们熟悉了各种药物的药性,就可以根据“疗寒以热药、疗热以寒药”和“热者寒之、寒者热之”的治疗原则针对病情适当应用了。一般是,寒凉药,大多具有清热、泻火、解毒等作用,常用来治疗热性病症。温热药,大多具有温中、助阳、散寒等作用,常用来治疗寒性病症。此外,还有一些药物的药性较为平和,称为“平”性。由于平性药没有寒凉药或温热药的作用来得显着,所以在实际上虽有寒、热、温、凉、平正气,而一般仍称为四气。  

五味,就是辛、甘、酸、苦、咸五种不同的滋味。它主要是由味觉器官辨别出来的,或是根据临床治疗中反映出来的效果而确定的。



各种滋味的作用如下:

(一)辛 有发散、行气或润养等作用。一般发汗的药物与行气的药物,大多数有辛味;某些补养的药物,也有辛味。

(二)甘 有滋补、和中或缓急的作用。一般滋补性的药物及调和药性的药物,大多数有甘味。

(三)酸 有收敛、固涩等作用。一般带有酸味的药物,大都具有止汗、止渴等作用。

(四)苦 有泻火、燥湿、通泄、下降等作用。一般具有清热、燥湿、泻下和降逆作用的药物,大多数有苦味。

(五)咸 有软坚、散结或泻下等作用。一般能消散结块的药物和一部分泻下通便的药物,带有咸味。

在五味以外,还有淡味、涩味,它们的意义和作用是这样的:

(一)淡 就是淡而无味,有渗湿、利尿作用。一般能够渗利水湿、通利小便的药 物,大多数是淡味。

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网友评论

3条评论
  • 2020-12-12 00:01:58

    日间温度升我天天看,谁有我厉害

    • 2020-12-12 14:06:02

      @Usappledeveloperaccountsforsale 朱智贤写道:「今次呢个30日challenge,纯粹系同同伙食食吓饭,然后提议的。我天生系筋骨超硬嘅人,以是拉筋对于我来讲真系一个极大嘅挑战,同伙仲要求我要折埋小我私家。那时实在都以为自己唔会做到,但系我都想睇吓30日之内我能够可以拉到咩境界?尽做啰!做到几多得几多!至少试过嘛!头几日真系觉察好大镬,由于拉筋嘅痛系真系痛到形容唔到,每一次拉完对脚都恰似废咗郁都郁唔到。而为咗要提高每一日都要拉到跨越自己limit! 就系咁每一日继续荼毒自己,越痛就越拉,越拉就越痛。眨吓眼30日终于过咗了,人人满足我嘅功效吗?
      最后好想多谢 @mable_cho 我嘅拉筋导师!多谢你push我到另一个境界,系你令我有动力可以折埋。
      亦都想话比人人知,只要坚持就系一切,我做到,你哋都一定得!Let’s stretch」。想象力不错